Lucia… Borde väl bakat lussekatter men det kändes för övermäktigt så här i svallvågorna av matförgiftningen. Istället blev det Yvonnes hasselnötsmuffins och Marockanska mandelkakor.
Malt hasselnötter, Mariekex och mandlar …
Vispat, ägg och florsocker och vaniljsocker…
Hasselnötsmuffinsarna är redan i frysen men mandelkakorna får stanna ute till imorgon.
De ska bara få lite florsocker på sig så de blir snöiga å fina!
Nu är jag helt slut! Måste vila en stund innan dagen kan fortsätta. Önskar alla en fin Lucia.
Kram Susan